Pour 2 portions:
| 1 | brocoli |
|---|---|
| 2 cc | de cream cheese |
| 1 cc | de sel |
| 1 cc | d’huile d’olive |
| sel et poivre |
Préparation
- Brocoli: faire cuire à la vapeur vos têtes de brocoli pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elles ne soient plus croquantes. Mixer jusqu’à obtention d’une purée fine.
- Rajouter 2 cuillères à café de cream cheese dans la purée.
- Mélanger aux pâtes de votre choix
Rien de plus facile n’est-ce pas? Promis, vos bouts de chou vont adorer et ils seront réconciliés avec ce légume essentiel à leur bon développement.
PS: ça fonctionne aussi avec plein d’autres légumes!
